Acaba de chegar às livrarias o livro A Cozinheira e o Guloso: conversas de comer e receitas de fazer. Lançado pela editora Bei, a obra traz receitas da cozinheira Mazzô França Pinto e texto do jornalista Thomaz Souto Corrêa (foto), com imagens clicadas pelo suíço Andreas Heiniger. Nascida em Minas e radicada em São Paulo, Mazzô brinda os leitores com mais de 80 receitas, como arroz de suã, cuscuz marroquino, pernil de vitela e, claro, as  quitandas mineiras. Tudo recheado com textos cheios de humor e elegância do paulista Thomaz Souto Corrêa, jornalista há 50 anos, que se dedica também a obras sobre gastronomia.

Surgidas nos restaurantes franceses para degustação antes do jantar, as pequenas porções, chamadas de finger food, caíram no gosto dos belo-horizontinos e devem virar febre nos coquetéis deste fim de ano. A novidade foi trazida ano passado pela banqueteira Patrícia Soutto Mayor (foto), após viagem a França e África do Sul, onde conheceu os petits. Do exato tamanho de uma mordida, a porção é para se comer com único bocado, algumas sem necessidade de garfo e faca. São musses, sanduíches, tartelettes, waffles em miniaturas. Patrícia se incumbiu de dar pinceladas da gastronomia brasileira. Tem até escondidinho de carne serenada e bobó de camarão servidos em minitigelinhas.

Coroas, e por que não felizes?

Coroas, termo capaz de causar ojeriza em milhões de brasileiras, é o título do novo livro da antropóloga carioca Mirian Goldenberg. Há mais de 20 anos pesquisando o comportamento feminino e autora de obras que abordam a temática, como Infiel e Toda Mulher é Meio Leila Diniz, Mirian conversou com a coluna Zoom sobre corpo, envelhecimento, casamento e  infidelidade.

Na obra, você afirma que no Brasil o corpo é um capital, por quê?
O antropólogo Gilberto Freyre, no clássico Casa Grande & Senzala, analisou a importância do corpo desde o início da colonização brasileira: o corpo nu das índias e o corpo belo e forte da negra escrava, desejados e usufruídos pelo hipersexualizado colonizador português. Para Gilberto Freyre, o corpo foi um elemento fundamental na construção da identidade brasileira. A representação do Brasil como paraíso tropical e sexual, presente na visão dos estrangeiros e dos próprios brasileiros, se mantém até os dias de hoje.

Como nasceu a idéia do livro Coroas?
Em 1998, iniciei uma pesquisa com homens e mulheres sobre casamento, sexualidade e infidelidade. O que mais me chamou a atenção foi a presença significativa da categoria \"o corpo\" nas respostas. Por exemplo, ao perguntar às mulheres: o que você mais inveja em uma mulher?  Elas responderam: a beleza e o corpo. Daí quis compreender o que significa envelhecer na cultura em que o corpo \"tem essa centralidade, em que o corpo é um capital\".

A aceitação do envelhecimento pelas brasileiras é diferente?
Totalmente. As alemãs, por exemplo, vivem com muito mais facilidade o envelhecimento, pois valorizam suas conquistas, realizações, poder, personalidade, inteligência. Já as brasileiras falam de falta de homem e decadência do corpo quando envelhecem.

De que maneira você aborda a questão da infidelidade?
Os homens se justificam por terem uma \"natureza\", uma \"essência\" propensa à infidelidade. Já as mulheres responsabilizam seus maridos ou namorados por elas serem infiéis. Ou seja, no discurso dos pesquisados, a culpa da traição é sempre do homem: seja por sua natureza incontrolável, seja por seus inúmeros defeitos no que diz respeito ao relacionamento. E ele é o único que se percebe como sujeito da traição. Enquanto a mulher, mesmo quando trai, continua se percebendo como uma vítima.

De que precisam as mulheres para envelhecerem felizes?
Valorizar a liberdade, as realizações profissionais e pessoais, os amigos e parar de se preocuparem tanto com o corpo, a juventude e a sexualidade.

Aos 26 anos, Rodrigo Aquino lança com show no Teatro Dom Silvério, no dia 11 de dezembro, seu primeiro CD, O que você tem a dizer?. O disco traz sete composições do músico, que também é escritor e poeta, com ritmos que vão do samba de raiz ao rock. “É um liqüificador”, resume Rodrigo, lembrando que o gosto pelas letras e a música surgiu muito cedo em casa. “Dizem que comigo ainda na barriga, minha mãe sentava-se frente à caixa de som para que eu pudesse ouvir o melhor da MPB”, conta o rapaz. Formado em direito, ele prefere investir agora no caminho da música, enquanto a carreira como advogado fica como plano B. O show de lançamento será a partir das 21 horas.

Em vez de pinceladas, linhas e agulhas. Foi assim que a artista plástica paranaense Gri Alves entrou para o RankBrasil, a versão nacional do livro dos recordes. Nascida numa tradicional família de italianos, ela aprendeu a bordar e tecer na infância. Adulta, vivendo em Belo Horizonte, decidiu há dois anos retratar com bordado as obras do arquiteto Oscar Niemeyer em ponto de cruz, rendendo uma exposição na Casa do Baile. Agora, a releitura de dez telas de grandes nomes da pintura, como Renoir e Picasso, lhe garantiu menção no RankBrasil. Em apenas uma tela, ela usou 43 cores de linhas e fez 35.424 pontos. Uma peça chega a consumir mais de um mês de trabalho.

Não há  dúvidas de que o governador de São Paulo, José Serra, não pensa em outra coisa: ser presidente da Républica. Só que vai encontrar pela frente o governador de Minas, Aécio Neves – que tem sido procurado pelos tucanos de todo o país, até mesmo de São Paulo – para entrar no páreo. Figuras de proa do PSDB garantem que se Aécio resolver encarar o desafio ninguém duvida de que será o sucessor do presidente Lula em 2010. Só que o tempo está passando.

A reeleição do deputado Alberto Pinto Coelho (foto) para a presidência da Assembléia Legislativa de Minas foi fruto de um trabalho profícuo na base da harmonia, gerando satisfação entre os parlamentares e o funcionalismo da Casa. Trabalho feito ao lado do 1º secretário, deputado Diniz Pinheiro, que foi o mais votado de Minas pelo PSDB. Alberto também, pelo seu trabalho, teve o reconhecimento dos colegas de todo país ao ser escolhido para presidir o Colegiado de Presidentes de Assembléia. Além do mais, o nome de Alberto já começa a ser falado para compor chapa nas eleições majoritárias de 2010.

Na classe política o que se tem ouvido é que o prefeito eleito de Belo Horizonte, Márcio Lacerda, mesmo não sendo do ramo, tem se saído melhor do que a encomenda. A grande virtude de Lacerda é ouvir aqueles que têm mais experiência política. Na escolha dos seus auxiliares – à exceção daqueles da sua estrita confiança – tem ouvido os líderes dos partidos que apoiaram a sua eleição. E sempre se refere aos seus padrinhos, Aécio Neves e Fernando Pimentel.

Apesar da crise financeira internacional, que tem adiado projetos do setor da construção, a arquiteta mineira Flávia Frauches está otimista em relação a  2009. “Acho que a época é para refletir, cortar excessos, analisar os erros e reinventar. No fim, mesmo com muita luta, todos saem fortalecidos”, diz ela, que não tem do que se queixar de 2008. Uma das apostas da profissional foram os projetos para escritório de advocacia. Atualmente, ela se dedica a quatro em BH e um em São Paulo. E acaba de finalizar na capital mineira o projeto do escritório Barbosa, Mussnich & Aragão, um dos mais renomados do país, que mantém sede no Rio de Janeiro e filiais em Brasília e São Paulo.